Restaurant Auberge Couleurs de France

On vous invite au bord du Lac

Niché au bord du pittoresque Petit Lac Preston, notre restaurant vous invite à découvrir une cuisine d’inspiration française.

Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients frais et locaux, pour vous offrir une expérience gastronomique authentique et savoureuse.

  • TABLE D’HÔTE 4 SERVICES 44,90 $*
  • ENTRÉE – PLAT / PLAT – DESSERT 39,90 $*
  • PLAT SEUL 32,90 $*
  • MENU ENFANT 18,90 $*

*Les prix donnés s’entendent hors taxes et hors service

Notre menu

ENTREES

  • Soupe du jour 
  • Salade césar (bacon grillé, parmesan)
  • Tartare betteraves & pommes (crumble parmesan saveur romarin) 🌱
  • Picorette de chèvre (confiture tomate, vanillée) + 4,90 $
  • Saumon fumé aux épices du trappeur (wakamé, crème citron) + 4,90 $

PLATS

  • Suprême de volaille (sauce Preston)
  • Médaillon de filet de porc (farci aux herbes, enrobé de prosciutto, jus aux herbes)
  • Linguine sauce rosé (tomates cerises et basilic) 🌱
  • Millefeuille de légumes du soleil 🌱
  • Bavette de boeuf (beurre maître d’hôtel) + 6,90$
  • Tartare de boeuf au parmesan + 6,90$
  • Cuisse de canard confite + 6,90$
  • Pavé de saumon (sauce vierge, pistache) + 6,90$

À RÉSERVER LA VEILLE (MIN. 2 PERSONNES) :

  • Pierrade classique (boeuf, poulet, porc) + 9,90 $ / pers.
  • Fondue savoyarde + 8,90 $ / pers.
  • Pierrade sauvage (assortiment de 3 viandes sauvages d’élevage) + 12,90$ / pers.

Desserts du jour

Thé ou café inclus